Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pommes de terre à la sarladaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pommes de terre à la Sarladaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pommes de terre à la sarladaise en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pommes de terre à la sarladaise :
- Vous devez vous préparer 8 pommes de terre moyenne
- Vous devez vous préparer 3 c à s de graisse de canard
- Utilisation 2 gousses d ail
- Préparer 1/2 bouquet de persil plat
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Salez, poivrez et ajoutez le hachis de persil, ainsi que l'ail. Les pommes de terre doivent être dorées et moelleuses. Dressez les pommes de terre sarladaises chaudes en accompagnement d'une viande rouge (un pavé de bœuf par exemple) ou un confit de canard. Proposez également une salade verte avec de la vinaigrette.
Pommes de terre à la Sarladaise pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles de 1 cm d épaisseur dans la graisse pendant 45 MN environ, remuer régulièrement ne pas laisser trop griller
- Quand les pommes de terre sont cuites ajouter le persil finement haché, l ail pressé, le sel et le poivre
- Laisser cuire pendant encore 10 MN environ et remuant bien pour que toutes les saveurs soient diffusées
- Bon appétit
Pommes de terre Sarladaises Chauffer la moitié de graisse d'oie (ou d'huile d'olive ou beurre ou ghee) dans une grande poêle à fond épais. Lorsqu'elle est très chaude ajouter les pommes de terre. Laisser rissoler sur feu vif en les retournant sans cesse. Faites fondre la graisse d'oie, dans une poêle. Au terme de la cuisson, salez-les.
Puisque vous avez lu la recette de Pommes de terre à la Sarladaise, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pommes de terre à la Sarladaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
