Escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème
Escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème , nous espérons que vous l’aimerez.

À cuire escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème :
  1. Préparer 3 escalopes de porc ou de poulet
  2. Utilisation 1 oeuf
  3. Utilisation Farine
  4. Préparer 1 sachet de purée déshydratée
  5. Utilisation 1 brique de crème liquide
  6. Utilisation 2 c à s de crème épaisse
  7. Fournir Sel poivre
  8. Vous avez besoin 1 oignons
  9. Préparer Champignons

Dans une grande poêle, chauffer le beurre avec l'huile, à feu vif. Déposer les escalopes sur une plaque perforée tapissée de papier sulfurisé. Mettre une tranche de jambon serrano coupée à la taille de l'escalope, sur de le dessus. Une fois prêts, ajouter les escalopes et la crème liquide.

Escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème instructions :
  1. Tremper votre escalope dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans les flocons de purée
  2. Dans une poêle mettez un filet d'huile une fois bien chaude déposez vos escalopes. Jusqu'à coloration
  3. Dans une casserole faites blanchir l'oignon que vous avez préalablement émincé
  4. Rajouter vos champignons, vous pouvez déglacer au vin blanc, mais sa reste facultatif. Vous pouvez aussi ajouter un bouillon de poule pour apporter du goût. Enfin déposez vôtre crème et laisse mijoter quelques minutes rajouter vos épices sel poivre ail. A votre convenance
  5. Jai accompagné mon escalope avec du riz et des petits pois carotte

Faites glisser les escalopes de chaque côté dans la farine. Enfin, passez-les dans la panure (quelques biscottes passées au moulin à râper feront très bien l'affaire). Dans une poêle, faites chauffer l'huile, puis déposez-y. Mettez la chapelure dans une deuxième assiette. Passez les escalopes dans les œufs puis dans la chapelure.

Maintenant que vous avez revu la recette de Escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.