Si vous cherchez des recette à base de soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées
@4passionfood :
- Fournir Pour la soupe
- Utilisation 2 tbsp d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon finement ciselé
- Préparer 550 g potiron coupé en dés de 2 cm
- Fournir 2 carottes moyennes coupées en dés
- Préparer 1 tsp de pistils de saffron
- Fournir 1 litre d’eau ou de bouillon de légumes
- Préparer 2 tsp de zeste d’orange
- Vous avez besoin 6 tbsp de crème fraîche
- Vous avez besoin Graines de courge caramélisées
- Vous devez vous préparer 60 g graines de courge
- Préparer 1 tbsp de sirop d’érable
- Vous avez besoin 1/2 tbsp de sucre cassonade
- Préparer 1/4 tsp de sel
- Vous devez vous préparer 1 pincée de poivre noir moul
- Vous avez besoin 1 bonne pincée de piment de Cayenne (ou moins selon votre goût)
Soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées
@4PassionFood pas à pas :
- Chauffer l'huile dans une casserole, ajouter l'oignon, assaisonner et faire revenir une min à feu vif, en remuant tout le temps. Baisser le feu, et cuire 10 à 12 min, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, mais pas très foncé. Ajouter le potiron, la carotte et le safran, couvrir d'eau ou de bouillon, porter à ébullition. Baisser le feu, couvrir et laisser cuire, jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres. Ajouter le zeste d'orange et laisser mijoter cinq min de plus.
- Lorsque les légumes sont cuits, mixer la soupe. Ajouter l'eau ou bouillon si le mélange est trop épais. Rectifier l’assaisonnement.
- Pendant ce temps, préparer les graines. Préchauffez le four à 180C. Tapisser une plaque de four de papier sulfurisé et badigeonner d'huile de tournesol. Mettre les graines de courge dans un bol avec tous les autres ingrédients, étaler sur la plaque et faire cuire pendant 10 min, en remuant plusieurs fois, jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Laisser refroidir.
- Servir avec une cuillerée de crème fraîche et de graines caramélisées.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4PassionFood recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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