Aubergines roulées à la ricotta
Aubergines roulées à la ricotta

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines roulées à la ricotta ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergines roulées à la ricotta est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire aubergines roulées à la ricotta en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :
  1. Vous avez besoin 2 aubergines
  2. Fournir Huile d’olive
  3. Vous devez vous préparer 250 Gr ricotta
  4. Vous devez vous préparer Pignons de pin
  5. Vous devez vous préparer Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
  6. Vous avez besoin Prévoir aussi des petits piques en bois

Mettez une cuillère à café de la préparation sur chaque lamelle d'aubergine et roulez les. Tapissez un plat allant au four de sauce tomate et déposez les rouleaux d'aubergine. Lorsque les tranches d'aubergines ont un peu refroidi, tartinez-les de ricotta et posez-y une tranche de jambon de Parme. Roulez le tout et faites tenir avec un cure-dent.

Aubergines roulées à la ricotta pas à pas :
  1. Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
  2. Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
  3. Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.

Laissez-vous tenter par mes roulés d'aubergine à la ricotta : des tranches d'aubergines grillées et roulées, puis farcies de tomates à la ricotta. Garnir la peau des aubergines avec cette préparation, saupoudrer du reste de parmesan et de chapelure. La meilleure recette de ROULES D'AUBERGINES A LA RICOTTA GRATINES ALLA MOZZARELLA! Les déposer sur la plaque du four huilée légèrement et saler. Ces roulés d'aubergines à la ricotta vegan sont un régal et sauront ajouter une belle dose de gourmandise à vos apéritifs accompagnés de bons gressins, toasts ou autres gourmandises de votre choix.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Aubergines roulées à la ricotta, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Aubergines roulées à la ricotta recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.