Si vous recherchez une recette curry de crevettes et mangue, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de crevettes et mangue ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner curry de crevettes et mangue par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de crevettes et mangue! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire curry de crevettes et mangue en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de curry de crevettes et mangue :
- Vous avez besoin 500 g crevettes
- Vous devez vous préparer 1 mangue
- Préparer 1 brique de lait de coco
- Vous avez besoin Curry de madras en poudre
- Vous devez vous préparer Facultatif : curcuma et gingembre
- Utilisation 1 oignon
- Fournir Riz basmati
- Utilisation Persil ou coriandre
- Préparer 1 citron vert
Peler et émincer très finement l'oignon. Peler la mangue, la couper en tranches ou en cubes. Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive, y dorer l'oignon puis ajouter les tranches de mangue et les crevettes. Nettoyez les branches de céleri et coupez en petits dés.
Curry de crevettes et mangue instructions :
- Faire revenir dans un wok l'oignon en lamelles dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter 2 cuillères à café de curry,les épices (curcuma et gingembre) puis les crevettes. Faire cuire à feu fort 2 minutes.
- Ajouter le lait de coco et les cubes de mangue. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
- Disposer le riz cuit dans grand plat. Verser dessus la préparation précédente. Parsemer de persil ciselé et mettre 4 quartiers de citron
Pelez et émincez très finement les gousses d'ail et les échalotes. Pilez les graines de coriandre et ajoutez-y le mélange ail/échalotes, le piment et le curry. Pelez les mangues et découpez-les en lamelles. Faire revenir les graines de moutardes. Une fois éclatées, y ajouter le curry, gingembre, piments et oignons.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Curry de crevettes et mangue. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Curry de crevettes et mangue recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
