Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite epaule d'agneau aux légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Epaule d'agneau aux légumes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire epaule d'agneau aux légumes tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de epaule d'agneau aux légumes :
- Vous devez vous préparer 1 épaule d'agneau d'1 kg environ
- Vous avez besoin 4-5 carottes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir huile
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 dizaine de petites pommes de terre
- Utilisation cumin en poudre
- Utilisation 1 cube de bouillon
- Utilisation Sel, poivre
Ajouter le vin blanc, le cumin, les raisins et l'ail restant. Préparez une pommade pour masser les épaules et les protéger en mélangeant : la pâte tandoori, de l'huile d'olive, un trait de vinaigre, la moutarde, un peu de cumin et de cannelle. Badigeonnez les épaules avec cette pâte et laissez-les à température ambiante le temps de faire chauffer le four et de préparer les légumes. Mettre les tranches d'épaule d'agneau dans un bol.
Epaule d'agneau aux légumes instructions :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé et l'ail dans un petit peu d'huile, puis ajouter la viande et la faire dorer une dizaine de minutes. Déglacer ensuite avec le bouillon.
- Ajouter le cumin, sel et poivre et les carottes coupées en morceaux. Faire cuire 1-2 heures en rajoutant au besoin un peu d'eau.
- Ajouter ensuite les pommes de terre et poursuivre la cuisson jusqu'á ce qu'elles soient fondantes.
- Déguster bien chaud.
Y faire de légères entailles à l'aide de la pointe d'un couteau. Ajouter la marinade, les fines herbes, l'huile d'olive, l'ail et le piment. À l'aide d'une petite cuillère, bien étendre le mélange sur les tranches d'agneau. Saler et poivrer les deux faces. La meilleure recette d'Agneau aux petits légumes! Réunissez les légumes, la viande et le gingembre pelé et émincé dans le wok.
Maintenant que vous avez revu la recette de Epaule d'agneau aux légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Epaule d'agneau aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
