Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

À faire quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas tue seul besion 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
  1. Fournir > pour la pâte :
  2. Utilisation 250 g farine de seigle T150
  3. Préparer 1 c à c de levure
  4. Vous avez besoin 8 cL d'huile
  5. Fournir 12 cL d'eau tiède
  6. Vous avez besoin sel
  7. Fournir > pour la garniture :
  8. Vous avez besoin 1 gros poireau
  9. Vous avez besoin 1 bon filet d'huile d'olive
  10. Préparer 150 g crevettes surgelées
  11. Utilisation 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
  12. Préparer du grana padano
  13. Préparer 2 œufs
  14. Vous devez vous préparer 1 c à c de curry

Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème, et assaisonner. Dérouler la pâte dans un moule à tarte (moule à tarte cannelé demarle). Salez, poivrez et ajoutez le cumin et les zestes de citron, mélangez bien. Versez le poireau dans la crème, ajoutez les crevettes décortiquées.

Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas instructions :
    1. Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
    1. Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
    1. Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
    1. Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
    1. Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)

Etalez la pâte dans un moule, piquez-la à la fourchette. Saupoudrez de chapelure et étalez la purée de poireaux. Battez les oeufs avec la crème et le lait, sel, poivre et une pincée de muscade. Versez sur les poireaux et saupoudrez de chapelure. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise.

Prenez ces concepts de recettes Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.