Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur donuts moelleux au four et sans matière grasse ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Donuts moelleux au four et sans matière grasse recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir donuts moelleux au four et sans matière grasse en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de donuts moelleux au four et sans matière grasse :
- Préparer 260 gr farine (130 gr t55/ 130 gr épeautre pour moi)
- Vous devez vous préparer 80 ml lait tiède
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 8 gr levure boulangère sèche instantanée
- Préparer 20 gr fromage blanc
- Fournir 40 gr sirop d'agave ou 80 gr sucre
- Fournir 1 à 2 cas de sirop d'érable (facultatif)
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 8 carrés chocolat noir
Certes ils n'ont pas le « bon » goût de la friture, mais ils sont extras et pas du tout bourratifs !!! Je m'excuse par avance, j'ai complètement oublié de photographier mes jolis donuts. La meilleure recette de Donuts moelleux! Ils n'ont pourtant pas bonne réputation et on les associe souvent à sucres, matières grasses, friture, obésité et j'en passe.
Donuts moelleux au four et sans matière grasse pas à pas :
- Mélanger les farines, le sel, le sucrant et le sirop.
- Ajouter l'oeuf et le fromage. Pétrir pendant 1 min.
- Incorporer la levure et la moitié du lait. Pétrir pendant 2 min.
- Verser le reste du lait et pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule lisse (et collante mais c'est normal)
- Mettre la pâte dans un saladier. La recouvrir avec un tissu sec et laisser poser au frais 1h. Elle est doit gonflée.
- Bien fariner le plan de travail, dégazer la pâte et former 6 boules. Faire un trou un peu large au milieu de chaque donuts. Déposer les dans un moule à donuts ou sur un papier cuisson. Les recouvrir avec un tissu sec et laisser près d'une source de chaleur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Enfourner pendant 6 à 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.
- Vous pouvez aussi tremper vos donuts dans le chocolat fondu et saupoudrer de coco râpé par exemple
Je vous présente une version plus. Découvrez la recette de Donut sans M. Mettre la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand récipient puis mélanger. Dans un autre récipient mettre l'œuf entier, le lait et le beurre fondu. Creuser un trou au milieu de la farine et y verser la préparation liquide.
Puisque vous avez lu la recette de Donuts moelleux au four et sans matière grasse, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Donuts moelleux au four et sans matière grasse recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
