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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Sauté de porc aux pommes de terre,légumes et citron confit , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire sauté de porc aux pommes de terre,légumes et citron confit en utilisant 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de porc aux pommes de terre,légumes et citron confit :
- Préparer 600 g porc dans l échine
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Préparer 1 gousse d ail
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 poivron vert
- Vous avez besoin 1 courgette
- Utilisation 1 fenouil
- Fournir 1 citron confit (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 cuillère à café bombée d épices à tajine
- Utilisation Sel poivre
- Préparer 1 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
Sauté de porc aux pommes de terre,légumes et citron confit instructions :
- Couper le porc en dés éplucher la gousse d ail l écraser éplucher l oignon le hacher éplucher les pommes de terre les couper en quartiers laver la courgette la couper en tronçons puis les tronçons en deux séparer les feuilles du bulbe de fenouil les couper en tranches laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux couper le citron en petits morceaux
- Faire chauffer l huile une fois chaude y faire revenir l ail l oignon et la viande faire colorer ajouter les épices à tajine en enrober la viande mouiller avec un verre de bouillon bien mélanger en grattant les sucs baisser à feu moyen laisser mijoter 10 minutes ajouter tous les légumes mélanger ajouter le restant du bouillon et le citron confit mettre à feu doux et laisser mijoter avec couvercle pendant 30 minutes en remuant de temps en temps c est prêt ! Bon appétit 😋
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Sauté de porc aux pommes de terre,légumes et citron confit recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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