Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur endives aux lardons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner endives aux lardons parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de endives aux lardons! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir endives aux lardons en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de endives aux lardons :
- Préparer 6 endives
- Vous devez vous préparer 125 g lardons en dés
- Vous avez besoin 1/2 verre de vin blanc
- Vous avez besoin 3 cuillerées de crème fraiche
- Vous devez vous préparer Option: 1 cuillère a soupe de sucre roux
Ajouter les endives lavées et coupées en tronçons et cuire jusqu'à coloration, mettre les lardons et cuire quelque minute. Rajouter la crème et le poivre et bien mélanger. Dorez-les avec l'huile et le beurre. Vous pouvez cuisiner ces endives braisées en accompagnement d'une viande, ou en guise de plat pour un dîner rapide et gourmand.
Endives aux lardons pas à pas :
- Laver les endives. couper les en 4 dans la longueurs, puis couper les en rondelles
- Faire revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils commencent à roussir. Rajouter les endives et assaisonner. Laisser revenir 2/3 minutes à feu moyen
- Rajouter le vin blanc. Laisser cuire. Quand les endives sont prêtes (5/6 min), ajouter la crème fraiche. Laisser à feu doux 1 à 2 minutes
- Si les endives sont amères, saupoudrer d’un peu de sucre (très peu), et melanger
- Très bon avec un poisson blanc
Un bon petit plat d'hiver qui, contrairement aux idées reçues, n'est pas du tout amer. Couper grossièrement les endives cuites et les ajouter aux lardons et échalotes. Cuire jusqu'à ce qu'elles soient un peu dorées et qu'il ne reste plus d'eau. Saler modérément, poivrer et verser dans un plat à four. Mélanger la crème et le comté râpé et le verser sur le mélange endives, lardons, et échalotes.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Endives aux lardons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Endives aux lardons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
