Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur endives au gratin à ma façon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Endives au gratin à ma façon est peut-être parfaite pour vous.
À faire endives au gratin à ma façon tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de endives au gratin à ma façon :
- Vous avez besoin 4 endives
- Préparer 4 tranches de jambon cru fumé et au poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer 1 cuillère à soupe crème de Roquefort
- Utilisation 1 peu de Gruyère râpé
Faites les cuire à l'eau ou à la vapeur. Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Y mettre les endives, bien tourner et ajouter la cassonade. Ajouter les endives coupées et le poireaux qui auront été lavés.
Endives au gratin à ma façon pas à pas :
- Epluchez les endives et retirez le trognon pour limiter l'amertume.
- Cuire les endives à la cocotte vapeur, 10 minutes à partir du moment où la soupape tourne. Puis laissez-les égoutter, le mieux étant de les cuire la veille.
- Roulez chaque endive dans une tranche de jambon et déposez-les dans un moule à gratin.
- Dans un bol mélanger la crème fraîche et le crème de Roquefort, puis versez ce mélange sur les endives.
- Parsemez de Gruyère et mettre au four pas trop chaud 180° pendant 1/2 heure et dégustez !
Mélanger, citronner, sucrer, saler et poivrer. Couper les blancs de poulet en dés et les faire sauter dans une poêle antiadhésive avec une noix de beurre. Laver et trancher le trognon des endives, puis les couper en tronçons. Couper les blancs de poulet en petis dés et les cuire au beurre à la poêle. Dans un plat à gratin, mettre les endives cuites, les champignons et le poulet.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Endives au gratin à ma façon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Endives au gratin à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
