Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite frittata d'aubergine et de courgette ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Frittata d'aubergine et de courgette , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir frittata d'aubergine et de courgette en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de frittata d'aubergine et de courgette :
- Vous avez besoin 6 Œufs
- Utilisation 1 Cougette verte
- Préparer 1 Cougette jaune
- Fournir 1 Aubergine
- Vous avez besoin 3 Tomates
- Préparer 2 Gousses d'ail
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Fournir Huile d'olive
Sa forme demeure arrondie, car on ne la plie pas. Couper la cougette et l'aubergine en dés, et les faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive. Dans un saladier, battez les œufs avec le parmesan. Salez, poivrez et ajoutez les pommes de terre, l'oignon et les courgettes.
Frittata d'aubergine et de courgette instructions :
- Lavez et coupez en fine rondelle les courgettes, les tomates et l'aubergine.
- Pelez et hachez l'ail
- Dans un saladier battez les œufs, salez et poivrez.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites doré l'ail, puis faites revenir les courgettes (5 minutes) puis rajoutez les tomates (1 minutes) et l'aubergine (5 minutes)
- Préchauffez le four 180°C chaleur tournante
- Mettez les légumes dans un moule (beurré si nécessaire) er versez les œufs battus dessus.
- Enfournez pour 20 minutes à four chaud et bon appétit 😊
Versez le mélange dans la poêle. Dans une grande poêle allant au four, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter les tomates et les herbes de Provence. Dans un bol ou un saladier, fouetter légèrement les oeufs, ajouter le lait le persil, le zeste de citron et le fromage feta. Fouetter bien le tout et ajouter le mélange courgettes, échalote et ail (réserver les rondelles de courgettes).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Frittata d'aubergine et de courgette, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Frittata d'aubergine et de courgette recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
