Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de chou-fleur , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de chou-fleur :
  1. Fournir 500 à 700 gr de chou-fleur cuit à la vapeur
  2. Vous avez besoin 2 grands verres de lait
  3. Vous avez besoin 50 gr beurre
  4. Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère de maïzena
  5. Vous devez vous préparer 1 demi verre de crème liquide
  6. Vous avez besoin 150 gr fromage râpé (gruyère ou gouda)
  7. Vous devez vous préparer Sel, poivre, noix de muscade
  8. Utilisation 1 gousse d'ail
Gratin de chou-fleur instructions :
  1. Préparez une béchamel légère : 50 gr de beurre+ la maïzena sur feu doux, ajoutez le lait tiède et faire épaissir
  2. Hors feu ajouter le sel, poivre, noix de muscade, la crème liquide et la moitié du fromage râpé.
  3. Dans un moule à gratin mettez la gousse d'ail râpé au fond du moule puis versez un peu du mélange béchamel, déposez les bouquets de chou-fleur cuits par dessus, versez le reste de la béchamel et rajoutez le reste du fromage râpé et enfourner pour 15 à 20 mn à 180°

Prenez ces concepts de recettes Gratin de chou-fleur et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.