Soupe froide de chou-fleur au citron
Soupe froide de chou-fleur au citron

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe froide de chou-fleur au citron , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire soupe froide de chou-fleur au citron tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
  1. Préparer 350 g choux fleur
  2. Utilisation 75 cl d'eau
  3. Utilisation 1/2 de cube de bouillon volaille
  4. Vous devez vous préparer 25 cl lait
  5. Fournir 1 cuillère à soupe crème liquide
  6. Utilisation Sel et poivre
  7. Utilisation Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
  8. Vous devez vous préparer Zeste de citron, râpé très finement
Soupe froide de chou-fleur au citron instructions :
  1. Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
  2. Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
  3. Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
  4. Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
  5. Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
  6. Bonne dégustation!

Depuis que vous avez revu la recette Soupe froide de chou-fleur au citron et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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