A la recherche de recette à base de cheesecake à la canadienne parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cheesecake à la canadienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont abandonné cheesecake à la canadienne à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cheesecake à la canadienne! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cheesecake à la canadienne tue avoir besoin 22 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cheesecake à la canadienne :
- Vous devez vous préparer Biscuit canadien :
- Vous avez besoin 100 g farine
- Utilisation 40 g beurre doux pommade
- Fournir 40 g sucre roux
- Fournir 30 g compote
- Vous devez vous préparer 1 càc de sirop d'érable
- Utilisation 25 g noix de pécan hachées finement
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 2 g poudre à lever
- Fournir 8 g pépites de sucre d'érable (optionnelle)
- Fournir Compotée de pomme tonka/ érable :
- Vous devez vous préparer 2 pommes
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Utilisation 3 CàS de sirop d'érable
- Fournir 1/3 de fève de tonka râpée (optionnelle)
- Vous devez vous préparer Crème cheese :
- Utilisation 14 cl crème liquide 30%
- Vous avez besoin 450 g philadelphia nature
- Préparer 50 ml sirop d'érable
- Vous avez besoin 100 g sucre glace
- Vous avez besoin 1/2 fève de tonka râpée (optionnelle)
- Utilisation 1 càs arôme vanille
Cheesecake à la Canadienne pas à pas :
- Biscuit Canadien :Au fouet, mélangez le beurre ramolli, le sucre,le sel, l'oeuf et le sirop d'érable. Ajoutez la farine,la poudre à lever, les noix de pécan hachées finement et les pépites de sucre d'érable. Malaxez le tout à la main et formez une boule de pâte. Etalez la pâte d'une épaisseur de 3mm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et emporte-piécez. Réservez au frais 30min. Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez environ 20min.
- Compotée de pomme érable / tonka :Sur feu doux, faire cuire les pommes avec le beurre, le sirop d'érable et la fève de tonka râpée. Laissez caraméliser. Laissez refroidir à température ambiante.
- Crème cheese : Montez la crème liquide entière en chantilly, ajoutez le philadelphia, le sucre glace, le sirop d'érable, la tonka râpée et l'arôme vanille. Battre le tout ensemble jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Montage : Mettre du rhodoïd sur tout le tour du cercle. Mettre le sablé canadien au fond. Déposez de la crème cheese sur le contour du cercle. Mettre la compotée de pomme et recouvrir complètement avec la crème restante. Lissez bien et réservez au frais minimum 6h, idéalement une nuit. Décorez comme vous le souhaitez ! (ici sirop d'érable, pépites de sucre d'érable, et noix de pécan.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cheesecake à la Canadienne. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cheesecake à la Canadienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
