Si vous cherchez des recette à base de pain nordique aux flocons de sarrasin et aux fruits secs ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain nordique aux flocons de sarrasin et aux fruits secs ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain nordique aux flocons de sarrasin et aux fruits secs de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain nordique aux flocons de sarrasin et aux fruits secs! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain nordique aux flocons de sarrasin et aux fruits secs en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain nordique aux flocons de sarrasin et aux fruits secs :
- Fournir Ingrédients secs
- Utilisation 235 g flocons de sarrasin
- Vous devez vous préparer 160 g graines de tournesol décortiquées
- Utilisation 120 g graines de lin
- Vous devez vous préparer 90 g d' amandes
- Préparer 65 g graines de courge
- Fournir 20 g psyllium
- Vous devez vous préparer 25 g graines de chia
- Utilisation 1 poignée de cranberries sèches
- Utilisation 12 g sel
- Vous avez besoin 1 poignée d'abricots secs
- Vous avez besoin Ingrédients humides
- Vous avez besoin 2 CAS de sirop d'agave
- Fournir 55 g d'huile d'olive
- Utilisation 60 cl d' eau
Pain nordique aux flocons de sarrasin et aux fruits secs pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180 ° C. Étalez les graines de tournesol, de courge et les amandes sur une plaque à pâtisserie et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles commencent à brunir, environ 12 minutes, en remuant à mi-cuisson. - Dans un grand saladier mettez tous les ingrédients secs puis ajoutez-y les ingrédients humides. - Mélangez-bien. - Huilez un grand moule à cake (le mien fait 28 cm x 10 cm et 8 cm de hauteur) et versez la pâte dedans. Tassez bien et lissez le dessus.
- Laissez poser quelques heures au frais, pour ma part j'ai laissé poser 1 nuit au réfrigérateur. - Laissez revenir votre pain à température ambiante. Préchauffez votre four à 200°C. - Faites cuire pendant environ une heure, puis émoulez délicatement le pain. Laisser refroidir sur une grille pendant au moins 2 heures, sinon il risque de s'effriter. - Tranchez en fines tranches, grillez-le ou non.
- Ce pain se conserve très bien. Je garde le mien dans un papier sulfurisé que je ferme comme un paquet cadeau. Je le garde fermé grâce à un élastique. On peut congeler aussi des tranches.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pain nordique aux flocons de sarrasin et aux fruits secs, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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