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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioche à la mozzarella, ail et persil , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire brioche à la mozzarella, ail et persil tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brioche à la mozzarella, ail et persil :
- Fournir 600 g farine
- Préparer 10 g sucre
- Vous avez besoin 10 g sel
- Vous avez besoin 1 sachet de levure fraîche
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 30 cl d’eau
- Fournir 250 g mozzarella
- Vous avez besoin 3 gousses d’ail
- Fournir Persil
- Préparer 50 g beurre
Brioche à la mozzarella, ail et persil instructions :
- Mélanger la farine avec le sel et le sucre puis ajouter la levure.
- Incorporer l’huile d’olive puis l’eau progressivement. Si la pâte est trop sèche, rajouter un peu d’eau. Si elle est trop pâteuse ajoutez de la farine.
- Pétrir environ 30 min, la pâte doit être ferme, lisse et ne doit pas coller au bord de la cuve.
- La mettre en boule, la couvrir d’un linge et la laisser lever environ 1 h à température ambiante.
- Emincer finement l’ail et le persil plat, découper la mozzarella en petits dés. Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.
- Etaler la pâte sur une surface farinée en un grand rectangle. Badigeonner de beurre fondu et parsemer d’ail et de persil. Finir en recouvrant de mozzarella.
- Découper des gros carrés et venir les disposer dans un moule à cake beurré placé à la verticale en superposant les carrés.
- Laisser lever environ 30 min à température ambiante. - Enfourner dans un four préchauffé à 200 °C pendant 30 min environ.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Brioche à la mozzarella, ail et persil recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Brioche à la mozzarella, ail et persil recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
