Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake :
- Préparer 25 cl Guinness
- Vous avez besoin 250 g beurre
- Vous avez besoin 75 g cacao non sucré
- Fournir 400 g sucre (j'ai mis 300 g)
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 150 g crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin 275 g farine
- Vous devez vous préparer 1 c à café de levure chimique
- Vous avez besoin Glaçage:
- Préparer 150 g cream cheese Philadelphia
- Préparer 10 cl crème fraîche épaisse
- Préparer 2-3 c à s de sucre
Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez et farinez un moule à gâteau (moule à charnière de 23 cm de diamètre). - Versez la bière avec le beurre dans une grande casserole et chauffez à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu. - Quand le beurre est fondu, ajoutez hors du feu le cacao et le sucre en fouettant bien. - Battez la crème fraîche avec les œufs et versez le mélange obtenu dans la casserole.Mélangez la farine et la levure. Ajoutez le mélange dans la casserole
- Fouettez vigoureusement le mélange puis versez le dans le moule. Faites cuire 45 minutes (la grille au milieu du four). - Un pic à brochette enfoncé dans le gâteau doit ressortir sec. - Si le dessus colore trop vite couvrez avec un papier aluminium. - Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.Laissez refroidir complètement.
- Décorez avec le glaçage à base de Philadelphia : Fouettez le fromage avec la crème fraîche et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse - Versez ensuite le glaçage sur le haut du gâteau pour faire la mousse de la Guinness.
- Et voilà, c'est prêt !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
