A la recherche de recette à base de pain de mie maison parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain de mie maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Pain de Mie Maison est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire pain de mie maison en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain de mie maison :
- Fournir 500 gr Farine de blé t55
- Vous devez vous préparer 150 gr Lait demi écrémé tiède
- Vous avez besoin 100 gr Eau tiède
- Préparer 50 gr Crème fraîche à température ambiante
- Vous devez vous préparer 40 gr Beurre en morceau
- Fournir 15 gr Levure fraîche (ou 2 sachets de levure déshydratée)
- Fournir 10 gr Sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 c. à café Sel
Pain de Mie Maison pas à pas :
- Dans un saladier ou dans le bol d’un robot, verser le lait tiède, l’eau, la crème fraîche et rajouter la levure émiettée. Mélanger quelque secondes.
- Ajouter la farine, le sucre, le sel puis pétrir 4 minutes environ.
- Rajouter les morceaux de beurre puis pétrir 4 minutes encore.
- Si vous avez utilisé un robot, récupérer la pâte, former une boule puis la disposer dans un saladier.
- Recouvrir le saladier de film plastique et le placer avec un bol rempli d’eau bouillante dans un four fermé pendant 1 heure. - La pâte doit doubler de volume.
- Dégazer la pâte et la pétrir pendant 1 minute pour former un boudin.
- Le déposer dans un moule à pain de mie préalablement beurré et mettre le couvercle.
- Placer le moule dans le four fermé avec un bol d’eau bouillante pendant 1 heure.
- Sortir le moule du four, préchauffer à 240°C, chaleur tournante pendant 15 minutes, puis enfourner à mi-hauteur pendant 30 minutes à 180°C. - Démouler puis laisser refroidir complètement avant de le couper.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pain de Mie Maison. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain de Mie Maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
