Si vous recherchez une recette gaspacho aux fraises 🍓 aux tomates 🍅 et concombre 🥒, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaspacho aux fraises 🍓 aux tomates 🍅 et concombre 🥒 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
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À cuire gaspacho aux fraises 🍓 aux tomates 🍅 et concombre 🥒 tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gaspacho aux fraises 🍓 aux tomates 🍅 et concombre 🥒 :
- Préparer 🔸250 g tomates
- Préparer 🔸100 g concombre
- Utilisation 🔸150 g fraises
- Vous avez besoin 🔸1 petit poivron rouge
- Vous devez vous préparer 🔸1/4 d’oignon rouge
- Utilisation 🔸1 gousse d’ail
- Utilisation 🔸1 CAC de vinaigre de Xérès
- Préparer 🔸1 CAC d’huile d’olive
- Utilisation 🔸 1 pincée de sel fin
- Utilisation 🔸 1 pincée de piment d’Espelette
Ajouter le fromage, la crème, le persil coupé, l'huile d'olive. Ajouter le poivre et l'ail haché (facultatif). Vous pouvez aussi ajouter un peu de menthe hachée. Mettre au frais au moins une heure.
GASPACHO aux fraises 🍓 aux tomates 🍅 et concombre 🥒 pas à pas :
- Dans une casserole faire bouillir l’eau et y mettre les tomates lavées, pendant 20 secondes, et les égoutter. Peler les tomates, retirer les pépins, et couper les tomates en morceaux et les réserver dans un récipient.
- Laver, préparer les fraises, le concombre, le poivron, l’ail et l’oignon. Épépiner le poivron et le concombre. Puis, couper tous les ingrédients en petits morceaux et les ajouter aux tomates.
- Mixer le tout jusqu’à obtenir une soupe bien homogène, pas trop épaisse. Mettre la soupe 2 heures au frais, recouverte d’un film alimentaire. Servir le gaspacho dans une assiette ou dans des verrines. Décorer de petits morceaux de fraises, de concombre et de menthe fraîche.
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