Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite palets à la fleur de sel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Palets à la Fleur de Sel vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir palets à la fleur de sel en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de palets à la fleur de sel :
- Vous avez besoin 3 jaunes d'oeufs
- Utilisation 80 g sucre
- Fournir 80 g beurre
- Fournir 150 g farine
- Fournir 1 c à c de levure
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de fleur de sel
Bien mélanger, sur une plaque à pâtisserie allant au four, y mettre du papier sulfurisé puis disposer des boules épaisses pour de gros palets ou des moins épaisses pour des plus petits. Pour former les boules c'est à la main, la pâte ne colle pas. Ajouter la farine et la levure et à la fin la fleur de sel. Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse.
Palets à la Fleur de Sel instructions :
- Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le beurre mou et bien mélanger à la spatule.
- Ajouter la farine et la levure et à la fin la fleur de sel. Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse.
- Former un boudin avec la pâte et envelopper dans un film alimentaire. Mettre au frigo 1 heure.
- Enlever le film et couper le boudin de pâte en tronçons de 1 cm environ
- Poser chaque morceau dans un moule à muffins ou dans des caissettes de cuisson individuelles pour éviter que les palets ne s'étalent à la cuisson.
- Enfourner à 180° pour 20 mn environ. Les palets doivent être juste dorés.
- Régalez vous, délicieux pour un tea time!
Former un boudin avec la pâte et envelopper dans un film alimentaire. A déguster avec un café ou un thé, ils sont absolument divins et ça vaut le coup de patienter puisque cette recette est un peu longue (enfin surtout le temps de repos). Palets Breton salés au thym et à la fleur de sel. Palets Breton salés au thym et à la fleur de sel, une belle originalité pour l'apéritif maison. Comment cuisiner la fleur de sel.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Palets à la Fleur de Sel, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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