Si vous recherchez une recette purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan :
- Préparer 4 jeunes endives
- Vous devez vous préparer 6 carottes
- Utilisation 4 pommes de terre
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 30 g parmesan
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
- Fournir 1 cuillère à café d estragon haché
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Vous avez besoin 75 cl d eau
Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan instructions :
- Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices
- Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger
- Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan
- Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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