Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs :
- Vous avez besoin 1 blanc de poulet
- Utilisation 1 cuisse de poulet
- Préparer 1 cube bouillon
- Fournir 1 litre d'eau
- Vous avez besoin 20 olives
- Préparer 1 citron confit
- Préparer 1 petit bouquet de persil
- Préparer 1 cac de gingembre
- Préparer 1 cac de cumin
- Préparer 1 cac de coriandre
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail écrasée
- Vous avez besoin 2 poignées d'amandes effilées
- Vous avez besoin Quelques fruits secs (cramberries, raisin secs…)
- Fournir Dizaine de filaments de safran
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Huile d'olive
Ajouter le safran,le gingembre ainsi que. Ingrédients: huile d'olive,poulet coupé en morceaux ou des cuisses,abricot secs,pruneau,amandes effilées,raisins secs,ail,curcuma,cannelle,potiron coupé en morceaux,persil,coriandre,eau. Savourez ce Tajine de poulet aux citrons et abricots. Une recette à déguster en famille lors des longues soirées d'hiver.
Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs instructions :
- Faites chauffer votre bouillon cube dans de l'eau chaude. Dans une cocotte faites revenir vos poulets à feu vif 3 à 4 minutes de chaque dorée pour les dorer avec de l'huile d'olive. Réserver.
- Dans la même cocotte, faites revenir votre oignon et votre ail. Ajoutez les épices et le safran. Faites cuire 2 minutes puis ajouter de nouveau les morceaux de poulet. Couvrir avec le bouillon.
- Faites cuire 30 minutes à feu moyen / vif puis ajoutez citron confit, baissez le feu et couvrir pour une heure au moins.
- En fin de cuisson ajouter le persil, les olives. Et au moment de servir ajoutez les amandes et fruits secs. Vous pouvez accompagner de semoule ou de pommes de terre. Réchauffé c'est encore meilleur. Si votre jus est trop liquide laissez cuire à découvert pr que le jus réduise.
Saisir à feu vif les cuisses de poulet dans un wok. Une fois la viande bien caramélisée baisser le feu et ajouter les oignons émincés et l'ail écrasé. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. C TAJINE DE POULET AUX CITRONS CONFITS MAISON ET AUX OLIVES. Recette Tajine de poulet olives citrons.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
