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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tajine de canard aux olives et citron confit est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire tajine de canard aux olives et citron confit en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tajine de canard aux olives et citron confit :
- Préparer 4 cuisses de canard
- Utilisation 20 à 30 Olives tunisiennes violettes et cassées
- Vous avez besoin 1 citron confit
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Préparer 2 courgettes (une verte et une jaune)
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Préparer 1/4 cuillère à café gingembre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café Ras el Hanout
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café mélange oriental pour tajine
- Utilisation 1/2 cuillère à café piment du Kashmir
- Fournir Sel safrané
Tajine de canard aux olives et citron confit instructions :
- Dans la mijoteuse déposer les cuisses de canard et verser un filet d'huile d'olive sur les cuisses. Ajouter ensuite l'oignon émincé, l'ail pressé, le gingembre, le Ras el Hanout, le mélange pour tajine, le piment du Kashmir, le sel safrané. Couvrir à hauteur avec le fond de volaille (entre 500 et 750 ml)
- Mettre à cuire en position high pendant 5h
- 1h avant la fin de cuisson ajouter dans la mijoteuse l'aubergine et les courgettes coupées en gros cubes, les olives et le citron confit coupé en quartier
- Laisser cuire jusqu'à la fin.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tajine de canard aux olives et citron confit recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tajine de canard aux olives et citron confit recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
