Panna cotta au lait de coco et fruits rouges
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur panna cotta au lait de coco et fruits rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Panna cotta au lait de coco et fruits rouges , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire panna cotta au lait de coco et fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de panna cotta au lait de coco et fruits rouges :
  1. Utilisation 60 cl lait de coco
  2. Préparer 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
  3. Utilisation 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement)
  4. Vous devez vous préparer 1 CAC d'agar-agar
  5. Vous devez vous préparer 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre
  6. Vous devez vous préparer Pour le coulis
  7. Utilisation 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises
  8. Utilisation 1 CAS de psyllium
  9. Fournir 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel)
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges instructions :
  1. Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes.
  2. Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Panna cotta au lait de coco et fruits rouges, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.