Osso-buco à la milanaise
Osso-buco à la milanaise

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur osso-buco à la milanaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont d’abord abandonné osso-buco à la milanaise parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de osso-buco à la milanaise! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire osso-buco à la milanaise tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de osso-buco à la milanaise :
  1. Fournir 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle)
  2. Vous avez besoin 1 oignon
  3. Vous devez vous préparer farine
  4. Vous devez vous préparer huile d'olive
  5. Fournir 1 cube de bouillon
  6. Utilisation 40 cl vin blanc
  7. Préparer origan ou herbes de Provence
  8. Vous devez vous préparer 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison)
Osso-buco à la milanaise instructions :
  1. Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
  2. Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle.
  3. Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons.
  4. Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00

Maintenant que vous avez lu la recette de Osso-buco à la milanaise, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Osso-buco à la milanaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.