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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc est peut-être parfaite pour vous.
À cuire un gâteau en farine de riz et chocolat blanc tue avoir besoin 9 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc :
- Fournir 100 g chocolat blanc sucré
- Préparer 80 g yaourt
- Utilisation 1 cuillère à soupe sucre
- Préparer 2 œufs
- Fournir 60 g farine de riz
- Vous avez besoin 30 g sucre (pour faire mélanger)
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café Matcha
- Préparer 1 cuillère à café d'eau chaude
- Préparer colorant alimentaire (rogue) et eau
Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc pas à pas :
- Ingrédients
- Dissoudre le Matcha dans l'eau chaude. Dissoudre le colorant alimentaire rouge dans l'eau. Séparer 2 œufs : jaunes et blancs.
- Préparer un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson.
- Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter le yaourt et bien les mélanger. Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre et les mélanger.
- Mettre les jaunes d'œufs et les mélanger. Mettre la farine de riz et les mélanger.
- Partager la pâte en 3.
- Ajouter le Matcha dans 1/3 de la pâte et les mélanger. Ajouter le colorant alimentaire rouge dans l'autre 1/3 et les mélanger.
- Faire une meringue (2 blanc d'œufs + 30 g sucre).
- Mélanger 1/3 de la meringue et la pâte verte. La mettre dans le moule. Lisser cette surface.
- Mélanger l'autre 1/3 de la meringue et la pâte simple. La mettre sur la pâte vert. Lisser cette surface.
- Mélanger le reste 1/3 de la meringue et la pâte rosée. La mettre sur la pâte simple. Lisser cette surface.
- Le mettre dans une vapeur. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.)
- Cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Mettre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un grill avec une couverture en coton. Le couper et déguster.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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