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Vous pouvez cuire mutabal aubergine syrien en utilisant 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mutabal aubergine syrien :
- Utilisation 1 Aubergine
- Fournir 3 l'ail
- Préparer 1 c à c de Sel
- Utilisation Persil quelques feuilles
- Vous devez vous préparer 2 c à s de Tahina
- Vous avez besoin Une boîte de yaourt nature
- Vous devez vous préparer 2 c à s de crème liquide
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Mutabal Aubergine syrien pas à pas :
- Nous lavons bien l'aubergine et la torréfions au gaz à feu doux, en prenant soin de la retourner de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Laissez l'aubergine refroidir, épluchez-la, puis écrasez-la bien dans un bol. Ajouter l'ail écrasé, le tahini, le sel et le yaourt nature et crème liquide au mélange et bien mélanger les ingrédients.Mettre le mélange dans un plat de service et garnir d'huile d'olive et de persil.
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