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À faire pain d'épices recette de christophe michalak tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain d'épices recette de christophe michalak :
- Fournir 150 g d'eau
- Fournir 150 g miel
- Préparer 25 g sucre complet
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 4 g mélange pour pain d'épices
- Fournir Zestes d'un citron jaune, de 2 citrons verts, et d'une orange
- Utilisation 6 g badiane
- Fournir 100 g beurre
- Préparer 150 g farine T 55
- Vous devez vous préparer 5 g levure chimique
Pain d'épices Recette de Christophe Michalak instructions :
- Pour un moule de 25 cm - - Cuisson : 30 minutes à 180°C
- Dans une casserole versez l'eau, ajoutez le miel, le beurre, les épices, le sucre, le sel, la badiane et les zestes. Portez à ébullition, remuez. Couvrir et laissez infuser 25 minutes hors du feu. Filtrez l'infusion. Mettre la farine et la levure dans un saladier, versez dessus le liquide filtré progressivement tout en remuant. Vous allez obtenir une belle pâte homogène.
- Préchauffez votre four à 180°C. - - Beurrez et farinez votre moule, versez l'appareil et faites cuire 30 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame de couteau. Dès la sortie du four, le laisser juste tiédir avant de le démouler et de l'emballer dans un film alimentaire, jusqu'à refroidissement.
- Finition, vous pouvez lustrer le pain d'épices avec un nappage blond (confiture d'abricots chauffés avec un peu d'eau), et le décorer selon votre choix. - - - - J'ai trouvé cette recette chez Olivia Pâtisse. Une belle page avec des recettes magnifiques. - - - - Lien : oliviapatisse.com/
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pain d'épices Recette de Christophe Michalak est un moyen fantastique de le faire.
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