Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croque-cake au jambon et fromage ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Croque-cake au jambon et fromage vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir croque-cake au jambon et fromage en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croque-cake au jambon et fromage :
- Préparer 9 tranches de pain de mie sans croûte
- Utilisation 4 tranches de jambon blanc
- Préparer /- 100g de fromage râpé
- Utilisation 40 cl lait
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Utilisation 30 g farine
Retrouvez la recette Croque-cake jambon et fromage sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Je vous propose de réaliser la recette du croque-cake au fromage et jambon. Le croque-cake est un mixte entre un cake et un croque-monsieur. Facile à réaliser, et jolie en présentation sur une.
Croque-cake au jambon et fromage pas à pas :
- Préparer la béchamel, dans une casserole faire fondre le beurre et ajouter la farine en mélangeant au fouet. - - Hors du feu verser le lait en 3 fois et délayer au fouet jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
- Replacer sur le feu et laisser cuire jusqu’à épaississement sans cesser de remuer. Retirer du feu et incorporer 80g de fromage râpé.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper les tranches de pain de mie afin qu’elles fassent la même taille que le moule à cake.
- Dans le fond du moule placer une couche de pain, déposer ensuite deux tranches de jambon et recouvrir de béchamel au fromage, de nouveau une couche de pain, jambon et béchamel puis terminer par une nouvelle couche de pain recouverte de béchamel puis parsemer généreusement de fromage râpé.
- Enfourner 20 à 25 minutes, le dessus du cake doit être bien gratiné.
- Laisser tiédir avant de démouler. Le démoulage et le tranchage du cake sera plus facile s’il est complètement refroidi. Ce cake se déguste tiède ou froid, excellent pour l’apéro!
Par Pauline Guillet. source : Extrait du livre "Croque-cakes", Jean-Luc Sady éd. Renouveller jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de fromage. Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de fromage. Que diriez-vous d'un croque-monsieur XXL à partager. nous vous proposons aujourd'hui cette recette simple et rapide qui revisite le croque-monsieur classique en version cake salé. Croque cake au jambon et au fromage Par Gourmandbinome Il y a longtemps que je voulais faire ce fameux croque cake (version familiale du croque-monsieur en quelque sorte à réaliser comme son nom l'indique dans un moule à cake) que j'ai vu sur de nombreux blogs ; c'est chose faite et c'est bien bon, nous avons beaucoup aimé.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Croque-cake au jambon et fromage. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Croque-cake au jambon et fromage recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
