Si vous recherchez une recette pain de mie maison, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain de mie maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Pain de Mie Maison est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pain de mie maison tue seul besion 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain de mie maison :
- Utilisation 500 gr Farine de blé t55
- Utilisation 150 gr Lait demi écrémé tiède
- Vous avez besoin 100 gr Eau tiède
- Fournir 50 gr Crème fraîche à température ambiante
- Vous avez besoin 40 gr Beurre en morceau
- Préparer 15 gr Levure fraîche (ou 2 sachets de levure déshydratée)
- Fournir 10 gr Sucre en poudre
- Utilisation 1 c. à café Sel
Pain de Mie Maison instructions :
- Dans un saladier ou dans le bol d’un robot, verser le lait tiède, l’eau, la crème fraîche et rajouter la levure émiettée. Mélanger quelque secondes.
- Ajouter la farine, le sucre, le sel puis pétrir 4 minutes environ.
- Rajouter les morceaux de beurre puis pétrir 4 minutes encore.
- Si vous avez utilisé un robot, récupérer la pâte, former une boule puis la disposer dans un saladier.
- Recouvrir le saladier de film plastique et le placer avec un bol rempli d’eau bouillante dans un four fermé pendant 1 heure. - La pâte doit doubler de volume.
- Dégazer la pâte et la pétrir pendant 1 minute pour former un boudin.
- Le déposer dans un moule à pain de mie préalablement beurré et mettre le couvercle.
- Placer le moule dans le four fermé avec un bol d’eau bouillante pendant 1 heure.
- Sortir le moule du four, préchauffer à 240°C, chaleur tournante pendant 15 minutes, puis enfourner à mi-hauteur pendant 30 minutes à 180°C. - Démouler puis laisser refroidir complètement avant de le couper.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pain de Mie Maison recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pain de Mie Maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
