Le pommé de Yaya
Le pommé de Yaya

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Le pommé de Yaya est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir le pommé de yaya en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de le pommé de yaya :
  1. Préparer 500 g pommes coupées en morceaux, privilégiez les pommes qui fondent à la cuisson
  2. Fournir 60 cl lait cru ou à défaut, de lait entier
  3. Vous devez vous préparer 250 g farine
  4. Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
  5. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  6. Vous devez vous préparer 2 gros oeufs ou 3 moyens
  7. Vous avez besoin 300 g sucre - ou un peu plus si vous avez la dent sucrée
  8. Vous avez besoin 180 g beurre demi-sel
  9. Préparer 1 sachet de sucre vanillé pour saupoudrer en fin de cuisson
Le pommé de Yaya instructions :
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
  3. Dans une casserole, versez le lait et le beurre en morceaux et faites chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
  4. Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et le sel.
  5. Ajoutez graduellement la farine et la levure chimique et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  6. Versez le mélange de lait et beurre graduellement pour éviter les grumeaux.
  7. Incorporez les morceaux de pommes à la pâte.
  8. Versez le mélange dans un moule à manqué (au moins 25 cm) préalablement sucré (au lieu de le fariner, beurrez-le et tapissez-le de sucre).
  9. Mettre au four pendant 45 minutes. En fin de cuisson, le pommé semblera un peu liquide, c'est normal.
  10. Saupoudrez de sucre vanillé et laissez tiédir avant de déguster.
  11. Pour les gourmands, vous pouvez accompagner d'une boule de glace à la vanille.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Le pommé de Yaya, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Le pommé de Yaya recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.