Magret de canard en papillote épices miel et herbes
Magret de canard en papillote épices miel et herbes

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Ingrédients de magret de canard en papillote épices miel et herbes :
  1. Fournir 1 magret de canard frais
  2. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel
  3. Vous avez besoin 1 citron
  4. Utilisation 1/2 cuillère à café d épices cajun
  5. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café ras el hanout
  6. Fournir 1/2 cuillère à café gingembre
  7. Fournir 1 petit bouquet de persil et coriandre
  8. Vous devez vous préparer Sel poivre
Magret de canard en papillote épices miel et herbes instructions :
  1. Faire des entailles sur la peau du magret le poser côté peau sur une poêle grill chaude à feu moyen 10 minutes pour le précuire à couvert et lui faire perdre sa graisse superflue l ôter de la poêle laisser refroidir un peu
  2. Laver et hacher les herbes mettre une feuille d aluminium sur une plaque à four préchauffer le four à 180 degrés
  3. Presser le citron mélanger le miel le jus de citron et les épices imbiber le magret de canard de cette préparation et le déposer sur la feuille d aluminium ajouter les herbes saler poivrer fermer hermétiquement la papillote enfourner pour 20 minutes
  4. Laisser reposer 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir la papillote c est prêt ! Bon appétit 😋

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