Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux :
- Préparer beurre
- Utilisation oignon haché
- Préparer d'ail coupées en 2
- Vous avez besoin gingembre coupé en gros morceaux
- Fournir filet mignon de porc coupé en lamelles
- Vous avez besoin miel
- Préparer sauce soja
- Fournir pruneaux dénoyautés
- Vous devez vous préparer verre d'eau
Ils nous comblent de bonheur par leurs milles saveurs et épices. Ouvrir le filet mignon et y insérer des pruneaux Saler, poivrer et refermer en ficelant le tout. Découper le potiron en gros cubes et réserver. Ajouter les oignons émincés, les carottes découpées en rondelles et la gousse d'ail.
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux pas à pas :
- Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.
- Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement.
- Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes.
- Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice
A l'époque, on faisait un peu moins attention au sucre. J'ai remplacé par une cuillerée à café, qui permettra de caraméliser légèrement la sauce. Dans une cocotte, faire revenir le porc coupé en gros dés salé et poivré. Enlever la viande et faire revenir l'oignon émincé. Ajouter la carotte coupée en rondelles fines, la farine, le curry, les tomates, le miel.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
