Vous recherchez la recette lentilles aux légumes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lentilles aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Lentilles aux légumes recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire lentilles aux légumes en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lentilles aux légumes :
- Utilisation 200 g lentilles
- Vous devez vous préparer 02 oignons en demi rondelles
- Vous devez vous préparer 02 carottes en rondelles
- Vous avez besoin 01 pomme de terre en petits dès
- Préparer 02 gousses d'ail rapées
- Préparer 01 c à s de mélange persil coriandre hachés
- Vous devez vous préparer 01 petite branche de céleri émincé
- Vous devez vous préparer 01 feuille de laurier
- Vous avez besoin 02 c à s d'huile
- Vous devez vous préparer 1/4 c à s de poivre blanc
- Fournir 01 c à c de paprika doux
- Vous devez vous préparer 1/4 c à c de cumin (facultatif)
- Utilisation 01 L d'eau bouillante
- Fournir 01 cube de bouillon poulet
- Fournir 01 tomate rapée
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau avec les lentilles et la tête d'ail. Saler et poivrer à la fin de la cuisson. Égoutter au besoin. Retirer la tête d'ail et la presser avec les doigts pour en retirer l'ail en purée. Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon, les légumes et les lentilles.
Lentilles aux légumes instructions :
- Préchauffer l'huile dans une cocotte, ajouter les oignons et carottes et laisser cuire sur feux doux environ 5mns. Ajouter les épices, l'ail et fines herbes.
- Mouiller avec 1/2 verre d'eau boulante, ajouter la pomme de terre, le céleri, la feuille de laurier,et la tomate et laisser mijotter encore 5 mns. Ajouter le reste de l'eau et le cube de bouillant puis fermer la cocotte pour 10 mns de cuisson.
- Servir les lentilles chauds avec du persil haché et de l'huile d'olive (facultatif)
Dans un mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Rectifier l'assaisonnement; Servir la soupe en plat principal. Vous pouvez ensuite y ajouter les lentilles en remuant bien pour les incorporer aux légumes. Vous cherchez une recette de lentilles corail et sa poêlée de légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Lentilles aux légumes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Lentilles aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
