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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Falafels de lentilles corail , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir falafels de lentilles corail en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de falafels de lentilles corail :
- Utilisation 200 g lentilles corail
- Fournir 1 petit oignon blanc
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Utilisation 3 càs de farine de pois chiche
- Fournir 1 càc de cumin
- Vous avez besoin 1 càs de coriandre
- Fournir 3 pincées de piment d’espelette
Falafels de lentilles corail instructions :
- Faire cuire les lentilles corail dans une casserole d’eau bouillante et bien les égoutter.
- Préchauffer le four à 200 degrés. Mixer les gousses d’ail et l’oignon. Mélanger l’ail et l’oignon hâchés avec les lentilles, les épices, du sel et du poivre.
- Ajouter la farine et façonner les falafels en boules. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire une vingtaine de minutes à 200 degrés.
- Servir avec une petite salade de tomates/concombres et une sauce au yaourt : mélanger un pot de yaourt grec (100g) avec le jus d’un demi citron, 1 càc d’huile d’olive, du sel, du poivre et de la ciboulette.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Falafels de lentilles corail est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Falafels de lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
