Strudle aux pommes
Strudle aux pommes

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Strudle aux pommes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez avoir strudle aux pommes en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de strudle aux pommes :
  1. Vous devez vous préparer Pâte :
  2. Utilisation 100 g farine
  3. Fournir 1 jaune d’œuf
  4. Préparer 1 pincée de sel fin
  5. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile
  6. Vous devez vous préparer environ 4-5 cuillères à soupe d'eau tiède
  7. Préparer Garniture :
  8. Vous devez vous préparer 4-5 pommes moyennes
  9. Préparer le jus d'1/2 citron
  10. Vous devez vous préparer Cannelle
  11. Vous avez besoin 4 cuillères à soupe cassonade ou de sucre roux
  12. Vous devez vous préparer 40 g beurre
  13. Préparer 2 cuillères à soupe chapelure

Avec ses délicats arômes, le strudel aux pommes peut se déguster simplement avec du cidre. Lire la suite Strudel aux pommes et amandes. Le Strudel aux pommes est une spécialité d'Europe centrale notamment en Autriche, que l'on retrouve en Alsace également. Les arômes de pommes, de cannelle, d.

Strudle aux pommes instructions :
  1. Mélangez à la main la farine, le sel, le jaune d’œuf et l'huile. Ajoutez l'eau tiède, petit à petit en pétrissant. La pâte doit être souple, mais pas collante. Formez une boule, placez la dans un saladier, badigeonnez la avec un peu d’huile et laissez reposer 30 minutes en couvrant le saladier d’un torchon.
  2. Pendant ce temps, épluchez les pommes, et découpez-les en petits dés. Ajoutez à votre convenance le jus de citron, le sucre et la cannelle.
  3. Dans une poêle, faire revenir la chapelure dans 20g de beurre, à feu très doux, le temps que la chapelure absorbe toute la matière grasse.
  4. Préchauffez le four à 180°c.
  5. Disposez un grand torchon propre sur votre plan de travail. Farinez-le légèrement. Aplatissez la pâte à l’aide d’un rouleau jusqu’à obtenir une pâte d’1 mm d’épaisseur.
  6. Disposez la chapelure sur la pâte en laissant au moins 3-4 cm de marge sur les bords de la pâte. Ajoutez le mélange pommes-sucre-cannelle. Roulez le strudel en vous aidant du torchon. Soudez bien les côtés et découpez l'excédent de pâte. Avec celui-ci vous pourrez réaliser des tresses afin de décorer votre strudel.
  7. Déposez le strudel sur une plaque garnie de papier cuisson. Badigeonnez le strudel avec les 20g de beurre restant fondus. Enfournez pour 40 minutes environ. Le strudel doit légèrement colorer sur le dessus.

Strudel aux pommes Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Avec cette recette, le strudel aux pommes a le goût de l'original viennois. Le secret, c'est la farce : pommes, noix et cannelle. C'set ainsi que je vous emmène en Autriche, à Vienne plus précisément, pour déguster un strudel aux pommes, un apfelstrudel comme on dit là-bas.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Strudle aux pommes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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