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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine est peut-être parfaite pour vous.
À cuire galette de sarrasin gratinée à la tête de moine tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette de sarrasin gratinée à la tête de moine :
- Utilisation 2 galettes de sarrasin de chez le producteur
- Vous devez vous préparer 50 g lardon
- Préparer 1 poignée d'épinards frais
- Utilisation 1 petite pomme de terre
- Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide
- Préparer 100 g tête de moine
Il faut dire que j'ai passé pas mal de vacances en Bretagne… (oui ma mamie Bretonne vous savez!). J'ai trouvé cette recette sur Recette bretonnes.fr. Oui parce qu'en fait même si j'ai mangé beaucoup de galettes de sarrasin en Bretagne ce n'était jamais chez ma grand mère. Elle n'est pas fan DU TOUT de blé noir.
Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine instructions :
- Dans un petit plat allant au four déposer au fond les deux galettes l'une sur l'autre en essayant que les trous soient bouchées
- Déposer en suite les lardons, les épinards équeutés, la pomme de terre cuite coupée en petits dès et répartir la crème
- Poivrer un petit peu, puis répartir la tête de moine coupée en lamelles très fines
- Enfourner à 200° pendans 15 minutes
- Déguster avec une petite salade croquante
Une revisite de la galette qui ne plait pas à tout le monde ! De délicieuses galettes à garnir selon ses envies ! Dans un grand saladier, verser la farine et le gros sel. Ajouter l'eau en mélangeant vigoureusement à l'aide d'un fouet. Dans une poêle anti adhésive, faire fondre une noix de beurre.
Prenez ces Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
