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La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner fleurs de pomme de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fleurs de pomme! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire fleurs de pomme en utilisant 7 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fleurs de pomme :
- Vous avez besoin 2 (belles) pommes
- Utilisation 1/2 citron
- Vous devez vous préparer 3 càs de sucre roux
- Préparer 2 càc de cannelle
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Utilisation Beurre
- Vous devez vous préparer Sucre glace
Superposez les tranches de pommes puis coupez-les en deux. Disposer dessus les quartiers de pomme en les chevauchant et en les faisant dépasser de la pâte. Replier le bas de la pâte sur la base des pommes et rouler en serrant cette bande sur elle-même. Disposer les roses dans un moule à muffin (sinon en cuisant les roses vont s'ouvrir).
Fleurs de pomme pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à muffins.
- Laver les pommes et retirer leurs trognons. - ~ Il faut garder la peau, le rendu sera plus joli.
- Couper les pommes en quatre puis découper en fines tranches : il faut obtenir des demi-cercles.
- Mettre les tranches dans un bol et le remplir d'eau citronnée.
- Faire chauffer au micro-ondes pour 5 minutes puis égoutter et laisser refroidir. - ~ Le passage au micro-onde permet de ramollir les pommes afin de les rouler plus facilement.
- Pendant ce temps, mélanger le sucre et la cannelle dans un autre bol.
- Sortir la pâte feuilletée du frigidaire et l'étaler puis la découper en 6 bandes.
- À l'aide d'un léger coup de pinceau et de beurre fondu, beurrer chaque bande sur une face.
- Pour l'assemblage : disposer une ligne de tranches de pommes (arrondi vers le haut) sur la bande en les superposant partiellement. Le coté arrondi doit dépasser en haut.
- Saupoudrer la bande du mélange sucre/cannelle.
- Replier ensuite la bande en deux pour recouvrir les tranches de pommes.
- Rouler la bande sur elle même pour obtenir une spirale avec le coté arrondi des pommes qui dépasse en haut. Déposer dans le moule à muffins et enfourner pour 30-35 minutes.
- Les sortir du four et les saupoudrer de sucre glace puis les laisser refroidir avant de les enlever du moule.
- VARIANTE : étaler une simple couche de confiture d'abricots à la place du mélange sucre/cannelle.
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