Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou-fleur et chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de chou-fleur et chorizo est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin de chou-fleur et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
- Préparer 200 g pommes de terre
- Utilisation 400 g bouquets de chou-fleur
- Utilisation 100 g chorizo coupé en fines rondelles
- Vous avez besoin 40 g gruyère râpé
- Vous avez besoin Pour la béchamel :
- Utilisation 400 g lait
- Utilisation 40 g beurre
- Préparer 30 g farine
- Vous avez besoin Sel, poivre et noix de muscade
Recouvrir avec le restant de béchamel et le gruyère râpé. Dans le gras du chorizo, ajouter la chapelure et laisser la prendre une jolie couleur sur feu doux. Pour sa recette du jour, Potimarron vous propose de découvrir une association originale et délicieuse : le gratin de chou-fleur et chorizo. Découvrez le mariage de la douceur du chou-fleur et du piquant du chorizo dans ce délicieux gratin, qui pourra aussi bien être servi seul ou en accompagnement.
Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :
- Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
- Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
- Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)
Il me restait un demi chou-fleur après avoir réalisé ma recette de bolognaise de chou-fleur ainsi que du chèvre frais et du chorizo entamé alors hop j'ai fait d'une pierre de coup avec ce délicieux gratin ! Comme Monsieur n'aime pas le fromage de chèvre. Cela change du traditionnel gratin de chou-fleur. Bonjour Catarina, Ma petite famille est aussi fan de cette recette ! Très bon petit plat, avec une petite salade.
Prenez ces idées de recettes Gratin de chou-fleur et chorizo et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur et chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
