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Vous pouvez cuire filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou :
- Vous devez vous préparer 2 filets mignons
- Vous devez vous préparer 4 poivrons rouges
- Vous devez vous préparer 200 g pousses de bambou au naturel
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon
- Préparer 1/2 litre bouillon de légumes (maison pour moi)
- Fournir Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 3 branches d estragon
Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou instructions :
- Préchauffer le four à 200 degrés Éplucher ail et oignon les hacher laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières égoutter les pousses de bambou les couper en morceaux laver et hacher l estragon mélanger l huile avec l ail et l estragon masser les filets avec cette préparation les poser dans un plat à four entourer des poivrons oignon et pousses de bambou dans un bol mélanger la moutarde avec le bouillon saler poivrer verser dans le plat
- Enfourner pour 30 minutes en couvrant le plat puis ôter le couvercle et prolonger la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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