Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou
Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou

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En général, les gens n’osent pas cuisiner filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou :
  1. Utilisation 2 filets mignons
  2. Préparer 3 poivrons rouges
  3. Vous avez besoin 200 g pousses de bambou au naturel
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Fournir 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
  7. Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
  8. Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
  9. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
  10. Préparer Sel poivre
  11. Fournir 10 cl vin blanc sec
Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou instructions :
  1. Éplucher l’oignon l émincer hacher le persil mélanger dans un bol la moutarde la crème le vin blanc et le persil bien masser les filets mignons avec cette préparation laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières les mélanger avec l oignon émincé et les pousses de bambou égouttées préchauffer le four à 180 degrés
  2. Huiler un plat à four déposer les filets mignons avec la crème de moutarde mettre autour le mélange poivrons oignons pousses de bambou saler poivrer arroser avec le bouillon
  3. Enfourner pour 25 minutes puis retourner les filets et prolonger la cuisson de 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

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