Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges :
- Fournir 500 g betteraves rouges
- Fournir 350 g filets de harengs doux
- Préparer 1.3 kg pommes de terre
- Fournir 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Préparer Poivre
- Préparer 3 branches de thym
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Fournir 10 cl crème liquide
- Utilisation 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer Huile d olive
Salez, poivrez et ajoutez la pincée de sucre. Versez ce mélange sur la salade et mélangez bien. Préparez la sauce : mélangez dans un bol, crème, jus de betterave, vinaigre de vin, sel et poivre. Répartissez sur les assiettes en panachant avec pommes, betteraves, oignon et céleri émincés.
Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges pas à pas :
- Laver et éplucher les pommes de terre les couper en tranches fines au robot éplucher les betteraves et les couper en tranches
- Beurrer un moule à manqué à bords hauts parsemer de thym effeuillé
- Éplucher l oignon le couper en tranches fines et repartir sur le fond du moule arroser d une cuillère à soupe d huile d olive
- Déposer sur les oignons une couche de pommes de terre puis une couche de betteraves
- Couper finement les tranches de harengs en ajouter une moitié sur les betteraves verser la moitié du bouillon sur les harengs poivrer ne pas saler
- Recommencer le processus pommes de terre betteraves harengs terminer par une couche de pommes de terre parsemer de thym et du restant du bouillon ajouter la crème liquide couvrir le moule et mettre au frais 1 h
- Préchauffer le four à 200 degrés enfourner le plat couvert d une feuille d aluminium pendant 35 minutes puis ôter l aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes
- Laisser reposer 10 minutes avant de démouler sur le plat de service
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Nappez avec la sauce à la crème. Pelez les betteraves, les pommes de terre et l'oignon. Emincez-les en cubes et en rondelles selon les goûts. Mélangez la moutarde avec l'huile et le vinaigre. Tapisser le fond et le cote du moule en superposant les pommes de terre.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
